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選用來自雲林莿桐的黑葉蒜頭,今年新收的蒜頭,顆粒大,香氣足. 整隻的大雞腿與新鮮蒜頭一起熬煮,湯頭帶有一點清甜,爽口不油膩,適合夏天食用. 內容物:大雞腿(台灣).蒜頭(台灣).薑.鹽.米酒 份 量:600g/份 約1-2人分
選用來自雲林莿桐的黑葉蒜頭,今年新收的蒜頭,顆粒大,香氣足.
整隻的大雞腿與新鮮蒜頭一起熬煮,湯頭帶有一點清甜,爽口不油膩,適合夏天食用.